巷で噂の「白いたいやき」を食べました~[E:scissors]
元祖白いたいやきの『たいやき本舗 藤家』さん。
当店から歩いて10分弱のところに最近オープンしたんですよ[E:new]
最近、カラフルなたいやきが密かなブームだったりするんですかね?
ずいぶん前にテレビで見た、静岡の抹茶たいやきも食べてみたいな~。大井川鉄道にも一度は乗ってみたいし[E:train]
今回購入したのは、白いたいやきの黒あん・カスタード・チョコレート、そして黒いたいやきの黒ゴマと、緑のたいやきの抹茶味の計5種類。
色は、思ってたよりは淡かった(薄い)です。
食べる前にトースターで焼いたんですけど、ぷく~っとふくらんだ姿の可愛いこと[E:fish]
で、食べてみてビックリ[E:sign03][E:sign03]
モチモチだとは聞いていたけど、ほぼ餅って感じでした[E:punch]
親の聞いた話だと、生地にタピオカの粉が入ってるとか・・・
あと米粉を使い、逆に卵を使わないから白いたいやきが出来るらしいです。
あのモチモチ感は、タピオカから生まれてるんですね~。
驚きです[E:happy02]
ま、正直、個人的にはたいやきとしては・・・って感じだけど、クセになるお味でした。
満腹感もあるしね[E:full]
また、食べたいです[E:delicious]
by tomo
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